Lebensmittelkontrollen: Klöckner nimmt Länder in die Pflicht

Nach den jüngsten Lebensmittelskandalen und -Rückrufen nimmt Ernährungsministerin Julia Klöcknerdie Bundesländer für die Kontrollen in die Pflicht. «Ich lege Wert darauf, wenn die Länder stets ihre Zuständigkeit hier betonen, dass sie ihrer Verantwortung auch mit ausreichend Personal für diese Aufgabe gerecht werden», sagte Klöckner der «Bild»-Zeitung. Sie wolle wissen, wo die Schwachstellen vor Ort liegen. Die Länder müssten bereit sein, über stärkere Konzentration und Bündelung von Verantwortlichkeiten zu sprechen, um die Lebensmittelkontrolle zu optimieren.



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