Gerichte mit Geschichte: Wer der Pizza zum Welthit verhalf – und wie ein Salat ein Hotel berühmt machte

Viele Gerichte wie Pizza, Waldorfsalat oder Eggs Benedict essen wir heute mit einer gewissen Selbstverständlichkeit. Dabei ranken sich um diese Spezialitäten auch spannende Geschichten darüber, wie sie entstanden sind. 

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